学子故事 | 学霸厨神、民舞高手、冬奥技术官：原来你是这样的学长学姐

2022年07月02日

“别人家的室友”学霸厨神养成记

初高中时代的李德民，每天清晨会被食物的气味唤醒。

德民7点上学，妈妈6点起床做饭。儿子中午吃食堂，妈妈以正餐的营养标准做每天的早饭。

妈妈早年留学日本，最拿手的快手菜是日式盖饭、牛排和意面。这些记忆中的美食，也成为德民后来学习做菜的起点。

“那时一天中吃得最好的一顿是早上，几个礼拜都不会重样。现在我自己做的话，也是不重样的。”

李德民就读于西交利物浦大学机械电子工程专业。“刚入学的时候，不知道怎么认识新朋友，甚至有点自闭，后来觉得必须做出改变，就主动参加社团。”他竞选成为物理社社长，大二时和队友一起参加第十届美国大学物理竞赛，凭借“保护火星旅行者”方案摘获银奖。

德民很早就对机器人方向着迷。在上海举办的国际工业博览会上，他在机器人展台前流连不去。华为的“天才少年”稚晖君让他心生崇拜，因为“他做的东西真的很酷”。

本科阶段的后两年，德民选择“2+2”模式去英国利物浦大学就读，利大关于机器人系统的专业课，非常吸引他。

出国后的第一个学期，遇上疫情封城，每当心情郁闷，他就出去飞无人机、拍照，或是在宿舍精心做菜。

“生活需要仪式感，美食和摄影都是一种放松的方式。”

“出国前，我把国外的生活排练过了很多次，大部分情况下都不会慌乱。”他说，“不过有的时候会想念家里的菜，比如姥姥做的葱油饼、妈妈做的意面、姥爷的炒饭，还好，我出发前，他们把这些都教给了我，让我想家的时候可以尝尝家里的味道。”

为了出国后能自己做饭，德民从大一寒假起就摸索着提升烹饪技能。他关注了很多美食博主，跟着视频自学，后来还开设了自己的美食和摄影公众号。他的微信朋友圈就像一部精致的美食日记，不知不觉记录下许多美好回忆。

在利物浦，室友们的专业不同，上课、考试时间也不同步，平时很难碰头。但每逢节假日，在他的“张罗”下，大家为美食而聚。

“做饭这件事，就得有人张罗，全都懒得做的话，就只能点外卖。”德民说，他会先列清单、写菜谱、准备食材，其他同学也主动在厨房当“小弟”、帮忙打下手。

圣诞节时，他和室友一起烤了一只十多斤的火鸡。作为烹饪主力，他还完美复刻了一道惠灵顿牛排——

腌好牛肉放入煎锅，顿时油花滋滋作响，待粉嫩牛肉逐渐呈焦糖色，刷上黄芥末酱。

鲜菇切碎，和洋葱大蒜一同爆香，平铺在布满火腿的酥皮上，再将牛肉放置其中，完整包裹�。谒制け砻婊龌ㄎ疲⑸系耙海腿肟鞠�。牛排在高温下膨胀，变得蓬松轻盈，切开还冒着热气，浓郁鲜香。

今年除夕，他张罗着准备了丰盛的年夜饭，酱牛肉劲道，糖醋鱼鲜嫩，桂花糖藕软糯，所有人围在一起热火朝天地包饺子，菜肴样式精致，摆盘讲究。

“每逢佳节，才会想起自己已是身在异乡的旅人，来自五湖四海的朋友团聚在一起，搞点烟火气，好像也有了些家的感觉。”他说。

“同样的东西，随随便便做出来或是漂漂亮亮做出来，最后都是吃进肚子，但是花点时间让食物变得精致些，心情也会好很多。”

申请季，德民在等待中备受煎熬，他打趣道，“压力最大的时候，甚至考虑干脆去法国学厨好了。”

很快，加州大学伯克利分校、杜克大学、纽约大学、帝国理工学院等名校陆续传来捷报。今年秋天，他将前往伯克利，在最喜爱的机器人与自动控制专业深造。

美食与机器人的故事，将陪伴他下一站的旅程。

天生舞者与“理性经济人”

2岁半在幼儿园舞蹈兴趣班摸爬滚打，4岁起学习民族舞，当周围的小朋友被老师撕胯、压韧带疼得直哭，肖雨伶瞪着眼睛，不管老师怎么压都不出声……

“那时候外婆心疼得都不愿看我。”雨伶说，“但相比于逃避撕胯的痛，我更向往舞台。”

雨伶16岁考完了民族舞十四级（表演最高级）。凭借高水平艺术团的优异成绩，她初高中入读成都七中万达学校，高考时获得了两所知名高校降20分录取的资格。

怀着对国际化商科教育的特别兴趣，她考入西浦国际商学院，目前是经济学专业的一名大三学生。

迎新晚会上，坐在台下看着学长学姐们的表演，雨伶对舞台的渴望再度被点燃——“我在想，下一次的舞台上一定有我！”

她一口气报了舞蹈团、黑炮公园等四个社团。大一下学期起担任舞蹈团副团长，她带领伙伴们录制手语舞抗疫视频、参加江苏省大学生艺术展演、筹备建校十五周年演出……

在江苏省大艺展的舞台上，20位同学表演民族舞《海的追寻》，蓝扇子绸缎飘飞，如舞动的海浪，传达出一种唯美的舞台意境。

“和指导老师商量确定下参赛剧目后，大一暑假，我先自己把这个舞蹈作品一个动作一个动作学完，然后开学的时候，进行教学。”

受疫情影响，新学期返校时间较晚，雨伶带领大家争分夺秒密集训练。“我们只有短短16天时间，把作品排练到了80%以上的完成度，赶在规定日期前提交了初赛视频。”

初赛通过后，《海的追寻》团队前往南京参加展演，为西浦赢得了省级甲组二等奖的荣誉。

从大二开始，雨伶把更多时间花在专业课学习、实习和科研上。她说，学习经济学，打开了她理解世界的格局，使她成为了一个“更理性的经济人”。

“以前看到一些网络舆情、明星八卦，我就是吃个瓜；学了宏观经济学，我首先会联想到国家政策，会去思考影视产业的运营，还有明星背后的金融活动和资金链……

“以前只是觉得事物有双面性，现在发现事物有多面性，我的思维变得更加灵活。我不再轻易给出一个定义和结论，因为事物有多维的角度，值得你去发现和探索，我对世界的理解更丰富了。

“尤其在西浦这座多元与包容的校园里，1000个哈姆雷特的思想在毫无保留地碰撞着。”雨伶说。

大三时，雨伶完成了一篇关于制造业数字化转型的综述性论文。在即将开始的毕业课题中，她打算围绕绿色金融和碳排放做更多研究，未来尝试往经济管理领域复合型的研究生方向发展。

“期待读研能带给我更多元的视角、更多有趣观点，也让我更创新地看待行业和世界的发展。” 雨伶说。

从冰场到课堂，我对“不确定性”的容纳度比较高

从小，刘雨晴有两个身份：一个是“运动员”，一个是“学生”。

“对我来说，花样滑冰是一种表达方式。当我内心有敏感、有思考的时候，我用它来表达我感受到的世界。”

“学习我也很喜欢。我对知识本身感兴趣，我想要不断去认识世界、认识别人的视角。”雨晴说。

一开始，两种角色的融合，以及由此带来的不确定性，对一个孩子来说并不容易应对。

七岁起，雨晴的课余时间都花在冰场上。十一二岁开始，她在北京、上海两地飞，“当你有了想要滑得更好的欲望，就会去寻找更合适的教练、滑更好的成绩。”

中学时，她拿下了亚洲锦标赛少年组亚军、亚洲挑战赛成年女子单人滑冠军。为了备战全国比赛，她还曾向学校请了两个月的假……

“在比较小的年龄段，面对考试的限制、比赛的限制，你不可避免要进入到一个调和、平衡的状态——落下的功课要找时间补，落下的训练要找时间加练。”雨晴回忆。

“但我从不会觉得是哪一方的时间‘占用’了另一方的时间。我会比较专注当下的状态：学习的时候挺高兴的，训练的时候享受训练。”

雨晴是国家级花样滑冰运动员，如今是国家一级裁判员。从清华附中考入西浦后，她作为学生讲师开设过“花样滑冰鉴赏”选修课，并一手创办了学生社团“西浦冰协”。今年2月，她以“国内技术官员”的身份参加了北京冬奥会。

对于学业与花滑的关系，她的认知也经历了“不断进化”的过程。“我相信，永远有方法把两个事情融合到一起、相互支撑——这是一个更加深刻地感受世界的过程。”

雨晴本科就读于应用英语专业。她说，“相对于具体的专业知识，本科学习更重要的是一种对思维模式的探索。”

冬奥会期间，她与来自各国的花滑运动员沟通，展现了良好的英语能力和跨文化沟通能力。

从去年起，雨晴开始西浦国际化教育硕士专业的学习。“这是一个涵盖多学科的专业，其中有我很感兴趣的社会学、心理学理论，可以帮助我打开视野。”

平时，雨晴会做一些兼职教练、裁判和编舞工作。“每一个角色带给我的感受是不一样的，我的思维变得更开阔，也更能够跳出来批判自己。”

“我能够容忍比较多的uncertainty（不确定性）。我会平行开很多个不同的项目，比较能够承受压力。综合的、不同面向的事情，形成了我对于世界的观念。”

谈到热爱多年的花滑，她认为，这是一项“痛并快乐着”的运动。

“你需要一个人面对一个冰场，用你的表达去打动裁判、打动观众、打动你自己。这是一个不断向内探索的过程，孤独，但是很有魅力。”

“花滑就像我的老朋友，热爱一直都在。”雨晴说。

（记者：石露芸金画恬图片提供：李德民肖雨伶刘雨晴）

2022年07月02日

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